O botulismo é uma doença muito rara, embora fatal, que é causada pela bactéria chamada Clostridium botulinum , que se pode encontrar no solo e em alimentos mal acondicionados. O botulismo é uma intoxicação alimentar que pode causar graves danos nos nervos, tendões e músculos. Causas de botulismo A principal causa do botulismo é a ingestão de alimentos contaminados, sendo os mais comuns o mel (crianças), as conservas, os vegetais, peixe, carne, lacticínios, enchidos, frutas e os condimentos. Sintomas de botulismo Os sintomas desta intoxicação podem ser: tonturas, boca seca, pálpebras descaídas, paralisias musculares, visão dupla e dificuldade em engolir ou respirar. Diagnóstico e tratamento do botulismo O diagnóstico do botulismo é feito pela analise do sangue ou de fezes (revelam a presença da batéria). O tratamento consiste na ingestão do soro antibotulínico (meio hospitalar). É comum ter que se fazer retirada de restos de alimentos, contaminados, do estôm...