A acidez do sangue tem sido relacionada com o surgimento de algumas doenças, a dieta alcalina é um plano alimentar que evita o consumo exagerado de alimentos que acidificam o sangue, tais como carnes vermelhas, bebidas alcoólicas, café, açúcar e outros alimentos que promovem a sua alcalinidade (os alimentos alcalinos). Alimentos alcalinos Os alimentos alcalinos estão descritos como alimentos que podem favorecer o emagrecimento, são diuréticos e eliminam as toxinas, descubra alguns alimentos alcalinos: Lista dos alimentos alcalinos Adoçante stévia, pepino, couve, salsa, coentro, algas marinhas, erva de trigo, cevada, semente de abóbora, abacate, beterraba, brócolis, rabanete, aipo, tomate, cebola, pimentão, alface, repolho, pimenta cayena, gengibre , orégano, alho, tomilho, feijão branco, soja, lentilha, farinha de soja, tofu, ervas aromáticas e a maioria das especiarias, azeite, óleo de abacate, de coco, linhaça, onagra e de fígado de bacalhau, côco, limão, quinoa, esp...