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O cinamaldeído é o um óleo essencial que confere à canela o seu sabor característico, é ele o responsável pelo odor e sabor da canela . Já tínhamos visto alguns benefícios da canela no post -  Canela, 10 benefícios para a sua saúde , tais como: alivia as digestões pesadas (enfartamento) aumenta a produção de sucos digestivos aumenta os movimentos gastricos excelente odor e aroma diminuição dos valores de glucose ( diabetes ) e lípidos no sangue ( colesterol ) ação anti fungica melhora a circulação previne a osteporose melhora os sintomas de tpm pode antecipar a descida da menstruação Também tinha sugerido que a canela era um excelente aliado na luta contra o açúcar , podendo ser usado como seu substituto ( 12 substitutos do açúcar na cozinha ). A noticia mais recente deste óleo essencial é o seu aparente papel no aceleramento do metabolismo do nosso corpo. O estudo divulgado ocorreu na Universidade de Michigan onde os investigadores, em células adip...

A canela é uma especiaria utilizada à milénios graças as suas qualidades, já os antigos egípcios a utilizavam para embalsamar as múmias. A canela pode ser usada como condimento ou em infusões. A canela obtêm-se através da recolha da casca da caneleira (paus de canela), que após ser moída obtemos a canela em pó. A canela é muito apreciada pelo seu odor e aroma, tendo muitos outros benefícios, descubra os 10 benefícios da canela: alivia as digestões pesadas (enfartamento) aumenta a produção de sucos digestivos aumenta os movimentos gastricos excelente odor e aroma diminuição dos valores de glucose ( diabetes ) e lípidos no sangue ( colesterol ) ação anti fungica melhora a  circulação previne a osteporose melhora os sintomas de tpm pode antecipar a descida da  menstruação A canela e a menstruação - a canela faz descer a menstruação ? Alguns estudos revelam que a canela tem ação na circulação sanguínea podendo nalguns casos auxiliar o aparecimento mais...