O cinamaldeído é o um óleo essencial que confere à canela o seu sabor característico, é ele o responsável pelo odor e sabor da canela . Já tínhamos visto alguns benefícios da canela no post - Canela, 10 benefícios para a sua saúde , tais como: alivia as digestões pesadas (enfartamento) aumenta a produção de sucos digestivos aumenta os movimentos gastricos excelente odor e aroma diminuição dos valores de glucose ( diabetes ) e lípidos no sangue ( colesterol ) ação anti fungica melhora a circulação previne a osteporose melhora os sintomas de tpm pode antecipar a descida da menstruação Também tinha sugerido que a canela era um excelente aliado na luta contra o açúcar , podendo ser usado como seu substituto ( 12 substitutos do açúcar na cozinha ). A noticia mais recente deste óleo essencial é o seu aparente papel no aceleramento do metabolismo do nosso corpo. O estudo divulgado ocorreu na Universidade de Michigan onde os investigadores, em células adip...