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Chegou a vez de falar na frutose, um açúcar que podemos encontrar na fruta (conhecida como açúcar da fruta), alguns vegetais, alguns cereais e no mel... a frutose é um açúcar simples, chamado monossacarídeo, com grande poder adoçante e que é usada em muitos produtos transformados de pastelaria. Mas por ser um açúcar devemos parar de comer fruta? Não necessariamente, quando falo na guerra contra a epidemia do açúcar falo no açúcar adicionado e não no açúcar  natural dos alimentos que desempenha um papel no nosso corpo... claro que há excepções, por exemplo os diabéticos, que devem ter alguns cuidados no consumo de fruta para evitar o consumo excessivo de açúcar . Alguns estudos referem que o consumo excessivo de frutose pode mesmo causar: aumento dos valores de glicemia no sangue ( açúcar ) aumento dos níveis de triglicerídeos e colesterol aumento de ácido úrico circulante no sangue (hipertensos) aumento de peso alterações na fertilidade desenvolvimento...

A toranja é um citrino híbrido da família das laranjas que resultou do cruzamento da laranja com o pomelo, também é conhecida por outros nomes como grapefruit, jamboa, laranja vermelha, laranja-melancia, pamplemussa e laranja-romã.  A toranja tem um sabor acido adocicado. A toranja interage com um grande numero de drogas e fármacos, devido a ter na sua composição alguns composto fenolicos que vão ter ação na enzima que atua na degradação dos compostos de alguns medicamentos. A toranja e a pilula Devido a essa ação a pilula pode sofrer alterações quando a mulher consume a toranja, seja natural ou sob a forma de suco ou sumo. A mulher que faz a pilula hormonal ou outro tipo de estrogénios pode notar maior presença de efeitos colaterais ou secundários (náuseas,  sangramentos , tensão mamaria ou inchaço da barriga), pois a toranja potencia a pre...