Como vem sendo hábito, todas as semanas tento trazer novidades... me dá grande prazer acompanhar e trazer as novidades do mundo da alimentação... um país que se tem destacado no mundo dos superalimentos é Austrália, devido à sua grande variedade de plantas e frutos nativos. Neste post vou revelar 7 novos superalimentos que já estão sendo comercializados nesse país. Os 7 novos superalimentos australianos Para alguns destes alimentos não consegui encontrar tradução para a língua portuguesa, por isso optei por usar o nome local ou em inglês. Os 7 novos superalimentos são a ameixa Davidson, caviar cítrico da Austrália (finger lime), ameixa de Kakadu, murta limão, quandong (Santalum acuminatum), jambinho cascata (riberry) e wattleseeds. Ameixa de Davidson A ameixa de Davidson é um fruto muito rico em antioxidantes, luteína, potássio, vitamina E, zinco e cálcio. Este ameixa tem um baixo teor de açúcar e um sabor ácido, não é por isso muito consumida fresca. Fonte:...