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Por  Carlos Edgar  -  contacto Depois da aplicação das taxas sobre os sumos e refrigerantes, em Portugal, os primeiros resultados já começaram a surgir, o Ministro da Saúde na 1.ª Convenção de Alimentação Coletiva, que decorreu em Lisboa, revelou que só em 2017 os portugueses irão consumir menos 4225 toneladas de açúcar . Resultados muito semelhantes aos de outros países e regiões que implementaram a soda tax. Boas notícias... 😊 Descubra alguns posts relacionados Diet soda - os sumos e o risco da diabetes Imposto de refrigerantes - soda tax O ice tea faz mal? Engorda? Dicas para fazer o seu ice tea caseiro... Açúcar? Qual o melhor? Coca-cola® zero sugar - zero açúcar? E agora? Guia de dicas saudáveis para ir ao supermercado

Por  Carlos Edgar  -  contacto Nalguns países e regiões a luta contra o açúcar continua intensa, com novas medidas fiscais que pretendem penalizar o consumo de bebidas com açucares e edulcorantes, estas medidas v ã o aumentar o preço deste tipo de bebidas, reflectindo-se no consumo, estas medidas pretendem: aumentar o preço desencorajar o consumo aumentar as receitas fiscais (mais receita para programas de saúde) diminuir a obesidade nas crianças e jovens (principal foco desta medida) prevenir doenças associadas ao excesso de consumo de açúcar como diabetes , doenças cardiovasculares, entre outras Como conferiu estas medidas abrangem as bebidas com açúcar adicionado, e as que têm edulcorantes, você sabe, as diets, lights e zero ... sim estas também conferem riscos ... claro que a industria de refrigerantes ficou indignada e acenou com o fantasma do desemprego... Imposto de refrigerantes - soda tax?  Vejam o que eu descobri? Em Portugal some...

Recentemente a pediatra americana Ayala Laufer , no seu blog ( dr. ayala's blog ), falou dos perigos da diet soda , os sumos e refrigerantes que temos falado... se lembram que é das bebidas que desaconselho frequentemente? No seu post analisava as pesquisas da diet soda nos Estados Unidos, como sabem ao fazer uma pesquisa na caixa do Google surgem alguns sugestões que tentam prever nosso interesse com base no nosso percurso online e nos termos ou expressões mais pesquisadas, comparei a sua pesquisa e fiz uma da Europa, olhem o que encontrei: Pesquisa de "is diet soda" feita nos Estados Unidos pela Dra  Ayala Laufer Pesquisa de  "is diet soda" feita na Europa por  +Carlos Edgar N ã o deixa de ser um óptimo retrato da realidade das duas culturas, a primeira express ã o nos EUA é se faz bem e na Europa é se faz mal... grande reflex ã o. Ao falarmos nos perigos destes tipos de bebidas, que nalguns países europeus têm impostos m...

Os sucos ou sumos detox são bebidas desintoxicantes que têm como objectivos libertar o nosso organismo das toxinas, resultantes do seu metabolismo, fortalecimento nosso sistema imunitário e complementar as dietas mais pobre em vegetais e fruta. Os vegetais e a fruta são excelentes fontes de vitaminas e minerais, ao ingeri-los com regularidade nosso corpo tem alguns ganhos, tornando-se mais resistente a infeções, os metabolismo melhoram, temos maior controlo do nosso peso, nossa pele e cabelo ficam com melhor aspeto e nossa auto-estima aumenta. Apesar da presença de fruta nos sucos ou sumos é muito importante, mas eles se tornam mais desintoxicantes se tiverem maior porção de vegetais, normalmente a proporção no sucos ou sumos detox é de cerca de 90 a 80% de vegetais e 10 a 20% de fruta. Os sucos ou sumos detox A moda dos sucos ou sumos detox veio para ficar, esta moda veio reforçar a importância de ter em nossa dieta mais vegetais e fruta, desta f...