2 de agosto de 2017

Alimentos mais ricos em betacaroteno (provitamina A)



A vitamina A é uma vitamina lipossolúvel que tem um papel importante na saúde dos nossos olhos, reforço da sistema imunitário, na fertilidade, contribui para o funcionamento de alguns órgão (rins, pele, unhas, entre outros).
Alimentos mais ricos em betacaroteno (provitamina A)

Nos alimentos de origem animal, como as carnes vermelhas, de frango, fígado, lacticínios (manteiga, queijo Cheddar ) e ovos podemos encontrar a vitamina A, nos alimentos vegetais ela se encontra sob a forma de provitamina A que o nosso corpo precisa de sintetizar em vitamina A, a provitamina A está presente nos alimentos ricos em betacarotenos, frutas de vegetais amarelos, vermelhos e verdes escuros... descubra-os:

Alimentos mais ricos em betacaroteno (mcg/ 100 gr)
  • couve manteiga ou galega - 3800
  • cenoura - 2900
  • acerola - 2600
  • espinafres - 2400
  • melão - 2200
  • abóbora - 2200
  • brócolos - 1600
  • manga - 1400
  • tomate - 1100
  • batata-doce - 790
  • mamão - 610
  • maracujá - 610
  • nêsperas - 480
  • melancia - 470
  • goiaba - 420
  • pêssego - 330
(fonte: alimentacaosaudavel.dgs.pt)

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Carlos Edgar

O Carlos Edgar é reconhecido como uma das maiores referências profissionais na Internet na área da contracepção e anticoncepcionais. Autor, de alguns livros e alguns estudos na área da contracepção, com mais de 15 anos de experiência, e que ajuda anualmente mais de 20.000 mulheres com suas dúvidas. Frequenta todos os anos algumas formações para se manter actualizado e ajudar todas as leitoras. Para entrar em contacto com Carlos Edgar, visite a página de contacto. Para informações sobre o Carlos, clique aqui.