terça-feira, agosto 18, 2015

Dieta do colesterol - 15 alimentos obrigatórios para tratar o colesterol

Dieta do colesterol - 15 alimentos obrigatórios para tratar o colesterol

Dieta do colesterol
O colesterol alto é um problema que aumenta nossos riscos de doenças cardiovasculares, o colesterol é uma gordura essencial ao funcionamento do nosso organismo, mas em excesso pode se depositar nas paredes das artérias criando uma diminuição do seu diâmetro e maior rigidez de suas paredes, é a chamada aterosclerose.

Dizemos que a pessoa tem o colesterol alto quando tem os seguintes valores de colesterol (valores de referencia da Sociedade Brasileira de Hipertensão):
  • colesterol total +190 mg/dl
  • LDL - 70 mg/dl
  • HDL - 40 mg/dl

Apesar de ser produzido no nosso corpo o colesterol tem grande relação com a nossa dieta, o seu valor está relacionado com o consumo de alguns alimentos, hoje sabemos que o consumo dos alimentos de origem animal contribuem para o seu aumento, o consumo de carne (especialmente vermelhas), peixe, margarinas, ovos, gelados e sorvetes, bacon, queijos, leite, iogurtes, pastelaria e ovas de peixe aumentam a quantidade de colesterol no sangue - hipercolesterolemia.

Preparado para diminuir seu colesterol?

A diminuição do colesterol deve pode ser feita com cuidados em sua dieta, exercício físico e manter sua doença cronica controlada, como por exemplo a diabetes.

Dieta do colesterol

A dieta ideal para diminuir e manter os valores de colesterol dentro dos valores normais deve diminuir o consumo de alimentos de origem animal e aumentar o consumo de produtos vegetais, descubra como:

Diminuir o consumo de alimentos de origem animal
  • prefira leites, iogurtes e queijos magros
  • consuma carnes brancas e peixe (retire a pele)
  • prefira o fiambre de peru ou frango
  • não confeccione as refeições com molhos gordurosos
  • modere o consumo de enchidos e carnes fumadas (bacon)
  • evite os pastéis, bolos refinados e outra pastelaria
  • retire a gordura da carne, antes de a confecionar 
  • coma 3 a 4 ovos por semana

Aumentar o consumo de produtos vegetais
  • consuma azeite e creme vegetal para barrar
  • consuma fruta fresca
  • consuma mais vegetais
  • consuma farelo de aveia
  • introduza na sua dieta o abacate
  • coma sopa, sem carne ou peixe
  • ingira frutos secos
  • introduza alho e cebola na sua dieta
  • faça suplementos de ómega 3 e 6 (fale com o seu médico)

Não se esqueça que deve reduzir a quantidade de sal, o peso, deixar de fumar e controlar sua pressão arterial.

15 alimentos obrigatórios para tratar o colesterol

Descubra 15 alimentos vitais, que recolhi, que podem ajudar a diminuir seu colesterol, colesterol elevado?

Consuma: peixe (salmão, truta e atum mais ricos em ômega 3), chocolate negro (+ 70% cacau), azeite (fonte de ácido oléico), abacate, vinho tinto, alcachofra, laranja, frutos secos (castanha, amendoim, nozes e avelãs), canela, chá verde, linhaça, aveia, açai, soja e pão integral.

Fontes bibliográficas
euroclinix.com.pt
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