Segundo dados revelados pelo Center for Science in the Public Interest, cerca de 45% da população adulta americana tem diabetes ou pré-diabetes... estes valores elevados têm preocupado os especialistas, o próprio Center for Science in the Public Interest definiu que para um adulto normal os valores máximos de calorias, sal, gordura saturada e açúcar adicionado devem estar tabelados pelos seguintes valores:
- calorias - 2000/ dia
- sal - 2,3mg/ dia
- gordura saturada - 20g/ dia
- açúcar - 50g/ dia
Tendo estes valores como referência o Center for Science in the Public Interest premeia todos os anos os piores pratos dos restaurantes nos Estados Unidos, este ano não é diferente, confira os 2018 Xtreme Eating Awards.
2018 Xtreme Eating Awards - pior pequeno almoço
Cheesecake Factory Breakfast Burrito
Um burrito para o pequeno-almoço? Sim pode ser... em primeiro lugar da lista surge um burrito, com 2730 calorias, que tem como ingredientes ovos mexidos, bacon, chouriço de frango, queijo, batatas crocantes, abacate, pimentão, cebola, molho picante, creme azedo, salsa e feijão preto. Este burrito equivale, em termos nutricionais, a 7 McDonald's Salsicha McMuffins.
Yard House - Vampire Taco Combo
Um taco, que afinal são dois... dois tacos paralelos, com 2040 calorias, que têm como ingredientes carne de porco, "chouriço de bacon", molho cremoso, guacamole, arroz picante e feijão. Estes tacos equivalem, em termos nutricionais, a 9 tacos de carne Taco Bell mais três latas de Budweiser.
AMC - Pretzel Macio da Bavarian Legend
Um pretzel para o lanche que podia ser um jantar... este pretzel destaca-se pela quantidade de sal, cerca de 7,6 mg, um pretzel com 1,5 kg (sim é gigante), polvilhado com sal grosso, e acompanhado com queijo e mostarda. Este pretzel equivale, em termos nutricionais, a 6 pretzels originais da Auntie Anne.
The Cheesecake Factory - Chicken Parmesan Pizza Style’s
Uma pizza? Sim não podia faltar... a pizza de frango destaca-se pela quantidade de gordura saturada, 55 g, num total de 1870 caloria. Esta pizza equivale, em termos nutricionais, a 4 pedaços de frango frito Popeyes mais quatro biscoitos.
Chili - Honey-Chipotle Crispers & Waffles
Frango com waffles? Sim 2510 calorias e 105 g de açúcar... este waffles equivale, em termos nutricionais, a cinco donuts Krispy Kreme envoltos em 30 McNuggets de Frango do McDonald's e cinco pacotes de molho de churrasco.
BJ's Restaurant & Brewhouse - Peanut Butter S'mores Pizookie
Um biscoito do tamanho de uma pizza... sim é possível... este biscoito ganha destaque pelo tamanho e quantidade de açúcar, 135 g, como ingredientes tem bolinho de chocolate triplo Ghirardelli, manteiga de amendoim, marshmallow fluff, marshmallows e sorvete de baunilha. Este biscoito equivale, em termos nutricionais a um gelado de 400 g de sorvete de chocolate Häagen-Dazs mais duas xícaras de penugem de marshmallow.
Uno Pizzeria & Grill - Deep Dish Buffalo Chicken Mac & Cheese
Massa penne - prato com penne, queijo cheddar, queijo parmesão e romano envelhecido coberto com frango de búfalo. Este prato destaca-se pela quantidade de gordura saturada, 59 g...
Shake Shack - Double SmokeShack
Um hambúrguer? Também não podia faltar... um cheeseburger duplo coberto com bacon defumado totalmente natural, pimenta de cereja picada, ShackSauce, batatas fritas e manteiga de amendoim. Um hambúrguer com 2240 calorias...
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