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Vem sendo comum associar o maior consumo de proteínas a dietas mais saudáveis e regimes de emagrecimento, aqui no blog já falamos disso, por exemplo no post - dieta das proteínas - os iogurtes do momento, os iogurtes skyr são também uma alternativa rica em proteínas. Iogurtes skyr - toda a verdade A história dos iogurtes skyr foi ganhando forma na Islândia, para onde os vikings terão levado esta bebida láctea fermentada na Idade Média. Os iorgurtes skyr são uns iogurtes cremosos, mais ricos em proteínas e pobre em gordura. Iogurtes skyr - o sabor O sabor dos iorgurtes skyr é diferente dos iogurtes naturais mais comuns, sendo mais azedo. No mercado podemos encontrar versões do iogurte skyr aromatizadas com framboesa, cereja, morango, maracujá, pêssego, mirtilo e outras tendo estas opções um sabor mais agradável, mas também mais açúcar (em média mais 1% de açúcar) - fonte: DECO Iogurtes skyr - para quem Todas as pessoas podem consumir os iogurtes skyr, excepto ...

Segundo dados revelados pelo Center for Science in the Public Interest , cerca de 45% da população adulta americana tem diabetes ou pré- diabetes ... estes valores elevados têm preocupado os especialistas, o próprio Center for Science in the Public Interest definiu que para um adulto normal os valores máximos de calorias, sal, gordura saturada e açúcar adicionado devem estar tabelados pelos seguintes valores: calorias - 2000/ dia sal - 2,3mg/ dia gordura saturada - 20g/ dia açúcar - 50g/ dia Tendo estes valores como referência o Center for Science in the Public Interest premeia todos os anos os piores pratos dos restaurantes nos Estados Unidos, este ano não é diferente, confira os 2018 Xtreme Eating Awards. 2018 Xtreme Eating Awards - pior pequeno almoço Cheesecake Factory Breakfast Burrito Um burrito para o pequeno-almoço? Sim pode ser... em primeiro lugar da lista surge um burrito, com 2730 calorias, que tem como ingredientes ovos mexidos, bacon, chouriço...

Por  Carlos Edgar  -  contacto Pai porque é que os hambúrgueres são tão baratos? O big mac® existe na China? Pois as crianças fazem muitas perguntas e algumas intrigantes... o big mac® é um dos hambúrgueres da cadeia mcdonalds® mais icónicos, existindo à 50 anos, trata-se de uma "sanduíche dupla mais cobiçada no mundo inteiro. Feita com dois suculentos hambúrgueres 100% carne de vaca, queijo fundido, pepino, cebola, alface e um molho irresistível. Uma combinação única." - Fonte: página oficial mcdonalds.pt Na mesma página podemos ainda descobrir que o big mac® tem cerca de 503 kcal, 25 g de gordura e 2,2 g de sal em cada unidade... este sucesso ainda hoje podemos ver, sendo um dos hambúrgueres mais vendidos, estando presente em dezenas de países... sim existe também na China filho... Índice big mac® Por estar presente em muitos países, desde 1986 o The Economist, passou a usar o seu preço como um barómetro que mede o poder de compra individual de cad...

Em maio de 2017 acabei escrevendo um post com alguns truques e dicas para Emagrecer com Saúde , para além de sugerir os alimentos mais recomendados sugeri algumas restrições, como os alimentos processados, com açúcar adicionado, com sal... recentemente acabei recebendo uma notificação de novo post sobre a a dieta mais saudável do blog Nutritionaction.com ... quer saber qual a dieta mais saudável? Dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) A dieta considerada mais saudável, é a chamada dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), vou escrever um post brevemente, este tipo de dieta é sugerido por algumas entidades americanas, como a American Heart Association e American College of Cardiology , na prevenção da hipertensão e doenças cardiovasculares  Mas o que tem de especial a dieta DASH? A dieta DASH é um regime pobre em gordura saturada, açúcar e sal e muito rica em fruta e vegetais. Estas características aumentam a presença de alguns nutrien...

A pílula gynera® é um contraceptivo hormonal combinado indicado na prevenção da gravidez , que tem na sua composição as hormonas etinilestradiol (0,03 mg) e gestodeno (0,075 mg). Para a mulher estar protegida da gravidez deve tomar a pílula gynera® como seu médico recomendou, ou seja tomar um comprimido por dia, durante 21 dias, sensivelmente à mesma hora, fazendo depois uma pausa de 7 dias. Durante a pausa vai descer sua menstruação . Claro que a pílula gynera® pode sofrer interferência, com o uso de alguns medicamentos ( carbamazepina , griseofulvina , oxcarbazepina , etosuximida , fenobarbital , fenitoina , primidona , lamotrigine , rifampicina , ritonavir , hipericão e topiramato (doses diárias maiores de 200 mg).), se tiver vómitos ou diarreia nas 4 horas seguintes à toma do comprimido, atrasar a toma do comprimido mais de 12 horas ou mesmo esquecer . Ok Dr. Carlos Edgar , a pílula gynera® protege da gravidez , mas ouvi dizer que faz mal, é verdade? ...

Como tinha falado no post - Choco lite... - os últimos alertas que chegaram dos EUA, sobre os suplementos com cafeína pura ou altamente concentrada devem-nos preocupar e vêem reforçar os cuidados que temos que ter com os suplementos alimentares... A FDA , Agência de Alimentos e Medicamentos nos EUA , deu um passo importante na proteção dos consumidores ao decretar ilegal a venda a granel, em grandes quantidades, de produtos contendo cafeína pura ou ultra concentrada por estar associada a duas mortes de indivíduos saudáveis. A cafeína altamente concentrada e pura tem feito parte da composição de muitos suplementos alimentares para emagrecer, devido à sua acção estimulante. Só a título de exemplo posso revelar que meia chávena ou xícara de cafeína líquida altamente concentrada pode conter aproximadamente 2.000 mg de cafeína e apenas uma colher de chá de um produto puro de cafeína em pó pode conter aproximadamente 3.200 mg de cafeína. Esta quantidade de cafeína equivale...

Eu amo chocolate e agora posso tomá-lo sem qualquer remorso. O suplemento ajudou-me a perder peso, e voltei ao peso que tinha... Foi este testemunho que encontrei num página de promoção de um suplemento alimentar que promete um emagrecimento rápido e sem sacrifícios... mas... Vamos imaginar um suplemento que nos faz perder peso sem sacrifícios, que seja preciso beber apenas uma chávena ou xícara, e que ainda por cima tenha sabor a chocolate... enfim um autêntico milagre... sabor a chocolate e que nos faz perder peso? Sim falo do Choco lite, um suplemento que descobri através de uma pergunta aqui no blog e que resolvi investigar... já sabem a minha opinião sobre os suplementos para emagrecer ... resultam mas como não há uma mudança dos nossos hábitos acabamos por ver nosso peso de novo aumentado... para além disso são cada vez mais evidentes os perigos destes suplementos, por terem algumas substâncias muitos concentradas (brevemente vou falar nos perigos da cafeína pura e...

Teatox? Chá para emagrecer ? Pois na Internet podemos encontrar mil e uma soluções, na sua maioria milagrosas... Mas o que têm estes chás para serem chamados de milagrosos? Estes chás acabam por reunir muitas substâncias que aceleram o nosso metabolismo e principalmente aumentam a eliminação de líquidos. Uma das substâncias mais presentes é o sene , uma planta com acção anti- prisão de ventre que pode mesmo causar grandes perdas de líquidos e diarreias . Ao usar um chá com sene a perda de peso pode mesmo resultar da perda de líquidos e não diretamente de uma perda da massa gorda. Este tipo de acção é que tem levado os profissionais de saúde a alertar para o uso destes tipos de chás. Chás para emagrecer ? Descubra os riscos Os estudos têm revelado alguns riscos, como a desidratação , perda de minerais, interferência com a acção de alguns medicamentos (por exemplo a pílula anticoncepcional ) ou problemas cardíacos. Descubra alguns posts relacionados...

Comer fruta é dos hábitos alimentares mais saudáveis... ok todos nós sabemos disso, mas quando falo em fruta falo em comer mesmo fruta e não usarmos sumos, refrigerantes ou outras apresentações que referem ter x peças de fruta...  A indústria alimentar está consciente desta importância e por isso é que nos brinda todos os anos com produtos processados cheios de fruta... apesar de serem produtos mais apelativos, mais baratos e doces, não podemos deixar de comer fruta... 3, 4 ou mais peças de fruta por dia... quer saber porquê?  Descubra 7 razões para passar a comer... 1. Muito rica em nutrientes A fruta é muito rica em nutrientes, como vitaminas, ácidos gordos, minerais, fibras e em água. Ao nosso corpo vai proporcionar um aumento das nossas defesas, melhorar o funcionamento digestivo, aumentar a ingestão da água, contribuir para manter os valores de minerais equilibrados, entre outros benefícios. 2. Pobre em calorias A maioria das frutas é pouco cal...