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A Direção Geral da Saúde (Portugal) acaba de apresentar um estudo sobre a composição nutricional das bolachas de água e sal e as bolachas Maria onde identificou a presença de elevadas quantidades de gordura e sal. 

No estudo foram incluídas 15 marcas de bolacha, tendo revelado que algumas marcas chegam a ter o dobro do sal e gorduras.

A Direção Geral da Saúde, depois de ter criado uma plano de redução do sal no pão, tem elementos para recomendar à industria alimentar medidas para diminuir a presença de sal e gorduras neste tipo de bolachas muito consumidas em Portugal.

Resolvi recolher algumas fotos das bolachas mais populares em Portugal, descubra as bolachas de água e sal, Maria, Cream Cracker e torrada (fotos retiradas de nacional.pt/bolachas).
Bolachas de água e sal

Bolachas MariaBolachas cream cracker

Bolachas torradas
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  1. Olá, pode deixar seu comentário... se lembre que a informação neste post é apenas para aumentar seu conhecimento sobre o tema... não deixe de procurar seu médico... muito obrigado... :)

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Olá, pode deixar seu comentário... se lembre que a informação neste post é apenas para aumentar seu conhecimento sobre o tema... não deixe de procurar seu médico... muito obrigado... Carlos Edgar