Os finais de tarde eram marcados pelo ritual do chocolate preto, um chocolate pavorosamente amargo que a nossa tia nos obrigava a comer... era apenas um quadrado, mas era um grande desafio... tínhamos que o deixar derreter lentamente na boca, sem mastigar para aprender a apreciar o verdadeira gosto a chocolate... e n ã o é que resultou! Sim hoje é o meu chocolate favorito, o chocolate preto, com um teor de cacau superior a 70% (o ideal é ter um teor superior a 85%), sim é uma bomba amarga, mas o sabor da pasta de cacau é fantástico... na…
Pai, compra-me uma pizza de chocolate Dr. Oetker... Pois é! A refeição processada do momento, em Portugal, é mesmo a pizza de chocolate da Ristorante - Dr. Oetker, a publicidade na televisão, o uso do chocolate e as campanhas promocionais nalguns supermercados criam muita pressão para todos querermos provar a pizza de chocolate. Esta moda já contagiou as pizzarias (algumas já com esta pizza nos menus) e outras marcas... todas as pessoas querem provar a pizza de chocolate, ou será sobremesa de chocolate? Pizza chocolate Ris…
A luta contra o açúcar e os alimentos processados continua aqui no blog, como vem sendo hábito, quinzenalmente chega um post sobre dicas para os pais de forma a ajudar a fornecer aos nossos filhos soluções de refeição mais saudáveis, com menos açúcar, maior qualidade nutricional e mais saborosas. No post de hoje é a vez das pizzas, hoje ao navegar no G+ acabei lendo mais um post partilhado por +Alex P , é habitual ver os seus posts sobre alimentação saudável (ele é vegan - gabando-se de estar à 21 anos sem comer carne e à 13 sem…
No dia da criança não podia deixar de deixar um post para elas, claro que tenho sempre que falar em aspectos e estratégias para tornar o seu crescimento mais saudável... desta vez falamos em menus saudáveis para o seu lanche - não se esqueça que este post pertence ao grupo Dicas para os Pais , do qual fazem parte (entre outros): 10 truques para controlar o consumo de chocolate dos nossos filhos Como tirar o medo das vacinas ao nosso filho - dicas para os pais Método BLW (introdução alimentar sem papas) Obstipação - dicas para os p…
Como complemento aos posts sobre a redução do açúcar ( 9 truques para retirar o açúcar de sua dieta ) e do chocolate ( 10 truques para controlar o consumo de chocolate dos nossos filhos ) e incluído na rubrica dicas para os pais , pode conferir nesta lista alguns posts: 10 truques para controlar o consumo de chocolate dos nossos filhos Como tirar o medo das vacinas ao nosso filho - dicas para os pais Método BLW (introdução alimentar sem papas) Obstipação - dicas para os pais Dicas para proteger o bebé na praia Resolvi fa…