Qual a dieta mais saudável?
Em maio de 2017 acabei escrevendo um post com alguns truques e dicas para Emagrecer com Saúde , para além de sugerir os alimentos mais recomendados sugeri algumas restrições, como os alimentos processados, com açúcar adicionado, com sal... recentemente acabei recebendo uma notificação de novo post sobre a a dieta mais saudável do blog Nutritionaction.com ... quer saber qual a dieta mais saudável? Dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) A dieta considerada mais saudável, é a chamada dieta DASH (Dietary Approaches to St…
E os vegetais e frutas com mais pesticidas são...
À algum tempo que tinha planeado falar nos pesticidas e a sua presença nos vegetais e frutas... e eis que recebi uma notificação da lista de vegetais e frutas, mais comuns, elaborada anualmente pela Environmental Working Group , Organização Não Governamental, mais contaminados com pesticidas... prepare-se para ficar assustada... Os testes foram realizados em mais de 38.000 amostras dos 47 vegetais e frutas mais consumidos, nos Estados Unidos da América. Os alimentos em questão antes de serem analisados foram lavados, de forma a imitar o…
Óleo de coco faz mal?
Ai o óleo de coco... pois parece que os estudos demonstram que o mito do óleo de coco se partiu... partiram o óleo de coco, mas sem rir e com dados científicos. A febre do óleo de coco invadiu todos os espaços comerciais... o óleo de coco tem sido usado na culinária, em tratamentos estéticos, entre outras, mas não menos surpreendentes situações... O óleo de coco ganhou especial destaque quando se avaliou a incidência de doenças cardiovasculares nas populações indígenas de algumas ilhas no Pacífico, os resultados foram surpreendent…
Pizza de chocolate - Ristorante, Dr. Oetker, Dr. Carlos Edgar, Dr...
Pai, compra-me uma pizza de chocolate Dr. Oetker... Pois é! A refeição processada do momento, em Portugal, é mesmo a pizza de chocolate da Ristorante - Dr. Oetker, a publicidade na televisão, o uso do chocolate e as campanhas promocionais nalguns supermercados criam muita pressão para todos querermos provar a pizza de chocolate. Esta moda já contagiou as pizzarias (algumas já com esta pizza nos menus) e outras marcas... todas as pessoas querem provar a pizza de chocolate, ou será sobremesa de chocolate? Pizza chocolate Ris…
Riscos das dietas hiperproteicas
As dietas hiperproteicas estão muito na moda, um dieta hiperproteica tem na sua base um aumento considerável de consumo de alimentos ricos em proteínas, de origem animal ou origem vegetal. Este tipo de dieta ficou muito disseminado pelos atletas e frequentadores de ginásios com o principal objetivo de aumentar sua massa muscular. Com o tempo tem surgido algum interesse neste tipo de dietas que se têm associado a perdas de peso e regimes menos calóricos. Mas será que este tipo de dietas tem riscos associados? Descubra... Riscos…
Dieta carbohidratos ou hidratos de carbono
Os hidratos de carbono que são também tratados por glúcidos, glícidos ou açucares são nutrientes que têm como função fornecer energia ao nosso corpo. Os hidratos de carbono têm este papel vital para que o nosso organismo consiga manter todos os seus processos e movimentos. Numa dieta equilibrada os hidratos de carbono devem estar presentes para que o nosso corpo disponha da energia necessária ao seu funcionamento. Tipos de hidratos de carbono Os hidratos de carbono, em nossa dieta, não são todos iguais, podemos consumir tr…
O que as crianças não devem comer - os alimentos que não devemos dar às crianças
Os pais devem educar as crianças para que a sua alimentação tenha regras, seja faseada ( introdução de alimentos ), promova a saúde, previna doenças e alergias e seja diversificada. Ao iniciarmos a diversificação dos alimentos a família é que se deve adaptar ao novo ciclo alimentar, uma alimentação com menos açúcar, sal e gorduras saturadas. Tendo como modelo a dieta mediterrânea : A nossas crianças devem ser protegidas e os pais devem ter critérios na escolha dos alimentos, produtos como refrigerantes, colas, ice tea, sumos, fa…
17 alimentos que devem estar longe da nossa dieta
A nossa alimentação é a base da nossa saúde, graças às nossas escolhas podemos controlar o nosso peso, prevenir algumas doenças e superar outras. As nossas escolhas devem ser reflectidas nos nossos hábitos de forma a adoptarmos as medidas mais saudáveis e não ser uma simples moda. Hoje sabemos que a alimentação pode ajudar a tratar a obesidade, a hipertensão arterial , a diabetes , o colesterol em excesso, entre outras doenças consideradas das sociedades modernas, sociedades mais sedentárias e com maior consumo calórico. Ao ad…
Colesterol - dislipidemias
Dislipidemia A dislipidemia é uma alteração na concentração de lípidos no sangue (colesterol e triglicéridos). Os lípidos são responsáveis por várias funções como a produção e armazenamento de energia, absorção de vitaminas, entre outras. O colesterol e os triglicéridos são dois tipos de gorduras produzidas pelo nosso organismo e que circulam no sangue. Os valores destas gorduras variam consoante a alimentação, estilo de vida e factores hereditários. Quando temos valores elevados de gorduras elas depositam-se nas paredes das art…
