2018 Xtreme Eating Awards - pior pequeno almoço
Segundo dados revelados pelo Center for Science in the Public Interest , cerca de 45% da população adulta americana tem diabetes ou pré- diabetes ... estes valores elevados têm preocupado os especialistas, o próprio Center for Science in the Public Interest definiu que para um adulto normal os valores máximos de calorias, sal, gordura saturada e açúcar adicionado devem estar tabelados pelos seguintes valores: calorias - 2000/ dia sal - 2,3mg/ dia gordura saturada - 20g/ dia açúcar - 50g/ dia Tendo estes valores como referência o…
As prateleiras do supermercado que devemos manter longe da nossa dieta
Decidi voltar a escrever um post sobre as nossas escolhas nas visitas aos supermercados . Desta vez percorri os corredores do supermercado e tentei fugir aos alimentos mais calóricos, com mais sal, mais açúcar ou mais transformados. No meu supermercado habitual a padaria e a secção de fruta/ vegetais estão logo à entrada... Fruta/ vegetais não têm habitualmente restrições... mas pode haver algumas dicas importantes, nesta secção os produtos que devemos manter fora das nossas prateleira são as saladas prontas a comer, vegetais prep…
Bolachas de água e sal e Maria com sal e gordura em excesso
Por Carlos Edgar - contacto A Direção Geral da Saúde (Portugal) acaba de apresentar um estudo sobre a composição nutricional das bolachas de água e sal e as bolachas Maria onde identificou a presença de elevadas quantidades de gordura e sal. No estudo foram incluídas 15 marcas de bolacha, tendo revelado que algumas marcas chegam a ter o dobro do sal e gorduras. A Direção Geral da Saúde , depois de ter criado uma plano de redução do sal no pão, tem elementos para recomendar à industria alimentar medidas para diminuir a presenç…
Ovos beneficios
Durante alguns anos os ovos foram apontados como uma das principais causas para o aumento do colesterol, a sua facilidade de confecção e o seu baixo custo faziam com que fossem muito consumidos. Ao soarem as sirenes do alerta colesterol acabaram por ser substituídos por outros alimentos e claro rejeitados. Hoje sabemos que o ovo tem pouco impacto no colesterol sanguíneo e até tem alguns beneficios para nossa saúde, acabei recolhendo alguns beneficios dos ovos... Ovos beneficios Antes de falar nos beneficios vou explicar por…
10 formas de controlar a sua pressão arterial
A pressão arterial representa a força com que nosso sangue bate nas paredes das artérias, quando é bombeado pelo nosso coração, essa força se traduz em dois momentos, o momento que que o sangue é expelido pelos ventrículos - pressão máxima e o momento de repouso - pressão mínima. A pressão arterial ideal é 120 mmHg (máxima) e 70 mmHg (mínima). O controlo da pressão arterial é muito importante para prevenir as doenças cardiovasculares, hoje sabemos que a pressão arterial elevada é uma das principais causas das doenças cerebrovascula…
14 medidas para diminuir o sal na sua alimentação
O sal é um mineral constituído pelo sódio e cloro, ambos os oligoelementos são essenciais para o funcionamento do nosso corpo. O seu doseamento permite ao nosso organismo controlar os líquidos, o funcionamento da circulação, do coração, dos outros músculos, do rim, das células, controle da pressão arterial, entre outros processos. O sal ganha por isso um papel muito importante na manutenção de alguns processos essenciais do nosso corpo. A quantidade de sal ideal na dieta Um ser humano deve ingerir cerca de 5 gr de sal por dia …
Hipertensão
O que a pressão arterial e quais os valores normais de tensão? A pressão arterial ou tensão arterial é a força com que o sangue bate nas paredes das artérias, quando é expelido pelo coração. A pressão arterial normal deve estar nos 120/ 70 mmHg (12/7). O que é a hipertensão arterial? A hipertensão arterial é a pressão arterial acima de 140/90 mmHg, medida em repouso de trinta minutos e confirmada em três ocasiões diferentes. Que cuidados deve ter o hipertenso? Um hipertenso deve mudar os seus estilos de vida para favorecer…
Hipertensão arterial (HTA)
Segundo a Organização Mundial de Saúde, a pressão arterial normal de um adulto é: Pressão Sistólica (Pressão Máxima) menor ou igual a 120 mmHg; Pressão Diastólica (Pressão Mínima) menor ou igual a 80 mmHg; A hipertensão arterial é a elevação da pressão arterial acima dos valores considerados normais. Para se chegar a este diagnóstico, deve ter-se e m consideração várias avaliações. A hipertensão e a pílula A mulher hipertensa não deve fazer a pílula ou outro contracetivo hormonal combinado (com estrogénios). Outras…
